从五星酒业宣传片《匠心篇》中看五星酱酒 原创 张俊 贵州五星酒业集团  好酱酒 看五星  让 天 下 酒 民 都 喝 上 五 星 级 好 酱 酒  贵州五星酒业集团 ,赞55 (点击播放视频) 一杯酱酒,一生匠心  近几年来,网络有传言“茅台镇酱酒香是因为添加了神秘化学物质”,这让五星酒业创始人焦永权十分痛心,酱酒确实很香,有“国色天香”的美誉,但这种“添加特殊物质”的传言,是对茅台镇古法酿酒技艺的诋毁。 他认为,“独特的酿酒原材料,独特的微生物环境、独特的阴阳发酵工艺、独特的七次取酒和勾调工艺,这才是正宗酱香酒独特的香味香气的原因。酿酒绝不是急功近利的行业,不可能今天投入,明年就想着挣钱,急功近利是绝不可能出好酒的。” 匠心沉淀,不忘初心 每一滴酱酒都盛满了匠人的诚意与坚守。按照茅台镇传统古法的要求,恪守酱酒工艺底线,踏踏实实的把酒做真、做精、做透,严格把控每一道工艺,不授一时之巧,不省