陕西烩面片， 下雨天 冬天，来一碗热腾腾的烩面片，制作方法简单

烩面片制作方法 蒜 葱 辣椒粉爆香 西红柿炒出汁水 放入配菜 盐 鸡精 十三香 老抽 生抽 耗油 五香粉 土豆熟了放入青菜 面片从新起锅制作，7分熟放入菜锅。 最后放入韭菜提鲜。 注意：老豆腐煎好更好吃 有五花肉可以放几片炒出猪油，面片更香！ 面片不建议放菜锅煮熟，第一汤会少把握不了水，第二面汤会在一起很稠会消失菜的味道。 第三咸淡把握不好。吃汤面类的，都建议先煮好面类。在倒入高汤！