酱香酒的收藏价值和收藏方式

酱香酒的收藏主要考虑以下四个方面： 1. 酱香酒的收藏要选择适宜的容器，一般采用陶瓷坛或者能保持恒温的酒类专用储酒罐。 2. 酱香酒的收藏要选择高度（50度以上）的纯粮酱香酒，因为高度数的酱香酒有一个典型的特点就是酒液晶莹，清澈，有层次，这是低度酱香酒所不具备的。 3. 酱香酒的收藏要选择适合的储存环境，尽可能避免阳光直射和潮湿的地方，因为阳光会使酒产生氧化反应，而潮湿则容易使酒变质。 4. 酱香酒的收藏要在储酒罐或坛子上贴上标签，标明藏酒的时间、藏酒的品种、储藏的年份以及藏酒的度数等信息，以便在日后品鉴时了解酒的历史和品质。 需要注意的是，酱香酒收藏是一个长期的过程，需要耐心和恒心。同时，收藏酱香酒也需要一定的知识和经验，初入门的藏酒爱好者可以从了解酱香酒的基本知识和选购技巧开始，逐步提高自己的收藏水平和品质。