徐州工业职业技术学院是一所由江苏省人民政府举办,中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业院校,是江苏省示范性高职院校、江苏省高水平职业院校。学院前身是始建于1964年的徐州市轻化工职业学校,2002年,经江苏省人民政府批准,学校升格并更名为徐州工业职业技术学院。