菜籽油的功效与作用：品味金龙鱼外婆乡小榨菜籽油传承的精髓

菜籽油作为一种常见的食用植物油，在烹饪中发挥着重要的作用。而金龙鱼外婆乡小榨菜籽油以传承小榨工艺和选用非转基因油菜籽为特点，更加突出了菜籽油的独特魅力。本文将以科学的角度，探讨菜籽油的功效与作用，并揭示金龙鱼外婆乡小榨菜籽油在辣菜烹饪中的优势。