《柒水世家药膳养心篇之一》 心脏是人体的重要脏器之一,心脏出现异常将严重地威胁人体的健康。我国目前通过改革开放,经济飞速发展,人民群众的生活水平大幅度提高。在这样的背景下,心脏病特别是冠心病的发病率明显上升。这与我们的饮食及日常生活习惯是有着巨大的关系。 下面给大家介绍一个关于冠心病及心脏病的药膳,仅供大家参考,当然此方法既可作为预防、调理、调养心脏病之用。此外。临床所见的各种心脏疾病如果从中医及养生角度看,主要属于气血不足、心失所养而致病,或者是气血运行不畅,阻滞心络而为病,故下面所述用于心脏补益及调理的药膳也以针对这两种情况为主,仅供大家参考选用。 一、天麻蒸鸽蛋 【配方】天麻10克,鸽蛋4个,盐3克,香油5毫升,葱5克。 【制作】 1、把鸽蛋磕人蒸盆内打散;葱洗净,切花;天麻烘干,研成细粉。 2、把葱花、天麻粉、盐、香油放人鸽蛋蒸盆内拌匀,加适量水。 3、把蒸盆置蒸笼内,武火蒸15分钟即