《本草纲目》更是一本健康食谱

《本草纲目》除大量记载抗老延年医论及方药外，也注重收载其他强身疗疾之法，如食疗、粥疗、酒疗等。 书中收载谷物73种，蔬菜105种，果品127种。 所载444种动物中，很多可供食用，并把谷食、肉类、鱼类均列为本草，多达百余种。