今天用两个土豆复刻一下夜市小吃锅巴土豆,俺这夜市一份八块,自己做两块钱就能搞定。土豆切滚刀块炸至金黄,酱料:两勺辣椒粉一勺芝麻一勺孜然粉丢丢五香粉丢丢花椒粉泼热油,加适量盐鸡精糖醋搅匀。倒入炸好的土豆里,来点小葱香菜拌匀就可以开吃了。