烤全羊是甘南草原上流传最广和最有民族特色的食品,是藏族群众用来招待贵宾的美味佳肴。藏绵羊生活在海拔3000米以上的高山草地,独特的地理和生长环境使其肉质鲜美无比,而且无膻味。甘南烤全羊的制作方法也与其它地方不同,外皮醉脆不焦硬,肉质鲜嫩多汁入味。如果你是吃货,甘南就是你的天堂。