川菜私厨 Ⅰ 上海．程玉平川菜．武夷路

和曾经的战友们去吃川菜私厨，把酒论往事，不胜唏嘘。 餐厅位于上海武夷路上这一栋小洋房里，主打成都官府菜。 今日菜单： 冷菜→蒜泥白肉，干拌牛肉，明和白斩鸡，胡子兔，姜汁鸭掌，金玉满堂，盐水青豆，柠檬茭白。 过中→红油抄手，鸡汁花胶，鱼香鸭方，冬菜兔豆花/位，川猪头，丝瓜烧石蛙，海鲜毛血旺，盐帮过水江团，陈香甜烧白。 随饭菜→麻婆豆腐脊髓，清炒时蔬 甜品→桃胶银耳羹，红糖竹叶糕 程玉平川菜 上海市长宁区武夷路84号