今天的推送给到Duluth一带我个人最喜欢的日式铁板烧Volcano(1600 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096)。Sushi可吃的地方太多了,所以他家不算我的首选,但每次馋Hibachi的时候我还是会过来打卡的。一方面因为他家的食材还是蛮新鲜的,厨师火候儿掌握得也不错;另一方面因为他们独特的小火山爆发噱头比较有意思,厨师性格也都挺欢快的,氛围不错。