神奇美味的鸡屁股，不光填饱人们的胃，也帮助人们战胜了疾病

17世纪初意大利解剖学家，首次发现鸡屁股上的一个腺体，它叫腔上囊，也被称为法氏囊，具体什么作用不得而知，1953年，美国的两个博士生对鸡屁股产生了好奇，通过对鸡屁股的切除和抗体实验发现，鸡屁股中的法氏囊其实是鸡的第二免疫系统。