大葱炒木耳

大葱炒木耳是一道受欢迎的家常菜，做法也相当简单。首先，将木耳用温水泡发，等到软化后切成小块。取适量油放入锅中，加入切好的大葱煸炒出香味，然后放入木耳翻炒几分钟，最后加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜不仅口感清爽，而且富含纤维素和蛋白质，适合各个年龄段的朋友们食用。