江湖菜中的硬菜，黔江鸡杂，重庆师傅无私教学，满满全是干货

江湖菜属于川菜中的一部分，黔江鸡杂就是属于重庆江湖菜中的一个比较有代表性的菜品，今天给大家分享一道黔江鸡杂，希望大家喜欢。