杏鲍菇这样做麻辣过瘾，太好吃啦，做法也超简单

杏鲍菇是减脂期很好的食物，今天做了个凉拌杏鲍菇，特别简单，吃起来也是麻辣鲜香特别过瘾，而且咋吃都不怕长肉肉。 买回来的杏鲍菇洗净，用削皮器削成薄片，水开加糖白醋放入杏鲍菇焯一下水，也可以上锅蒸个三分钟，捞出放凉。配菜准备点胡萝卜丝洋葱丝香菜就好。碗汁：蒜末小米辣生抽蚝油盐糖醋藤椒油香油，搅匀备用。杏鲍菇攥出水分，倒入盆里，放入香菜段胡萝卜丝洋葱丝，加一勺花生碎，倒入碗汁，抓拌均匀装盘就了。味道嘎嘎好吃，你也去试试吧。