配料表:200克面条,200克海螺肉,半根黄瓜,半根青葱,半个洋葱,苦菊适量,5片紫苏叶。调料:2勺酱油,3勺辣椒酱,3勺辣椒粉,2勺蒜末,2勺糖,2勺青梅汁,1勺玉米糖浆,3勺醋,6勺海螺汤,1/3勺芥末,2勺芝麻油,2.5勺芝麻末。