晚饭记录中做的这个菜,小伙伴们呼声最高,教程来了~ 不知道这个菜的由来,很久以前看到一个视频做的,好像是西北做法。 西北的小伙伴们知道吗? 和肉臊子的做法完全不一样啊,这里面一滴水都没加,大量醋的加入,吃起来并不是刺激的酸味,一点点酸,肉很香,完全不腻。 醋的加入也让肉更软嫩,肉皮吃起来很筋道,是没吃过的味道,浇在面上西北的味道扑鼻而来,或者也可以夹馍吃。 联系邮箱:2749267427@qq.com