将军菊苣亩产10吨以上，种植方法简单，喂猪、鸡鸭鹅家禽适口性好

将军菊苣一般种植时间和其它菊苣种植时间一样，都是以春秋季节种植为好，南方霜冻比较少的地区冬季也可以播种。将军菊苣可以耐寒到零下18度左右，比起其它菊苣品种来说都要耐寒些，所以在没有低于零下18度的地区都可以多年收割。