中国人在酒桌上常有人说:以茶代酒,不成敬意,他们在盛情难却的情况下,因为不胜酒力或不想喝酒,或有事在身等原因就用茶来代替酒,以此婉言拒绝喝酒又不失礼节。以茶代酒这句话出自一个典故,是三国时期一个荒淫无道的吴国暴君,也是东吴的最后一个皇帝,孙权的孙子孙皓第一个提出来的。 孙皓有个爱好就是嗜酒,经常摆酒设宴,强令群臣必须作陪,他定了个规矩:每人以喝7升酒为底限,不管会不会喝,能不能喝,7升酒必须喝完,7升酒换算成现在的计量单位是3斤半酒,哪个大臣喝不完就硬灌进嘴里。 群臣中有个博学多才,为人正直,原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师,也就是太傅的,地位比较特殊的,正奉命撰写《孙和传》的,深得孙皓赏识和器重的大臣叫韦曜,他只有两升的酒量。孙皓还指望他在文中赞美自己,也就不想为难他,因此孙皓对韦曜经常照顾,看他喝不动了,就破例命人私下给韦曜换上与酒颜色接近的茶水,让他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒而难堪。。。