位于何文田的余振强中学每年都会办的中华文化周。透过这个活动,学生们可以感受到当中国人的幸福。该校杨学海校长介绍说,中华文化周里面有许多不同的活动,例如汉服、变脸、茶文化等等,希望引发学生们对中华文化的兴趣,进而认同自己的文化和身份。 “除了学会算术和考好成绩,教会学生做好中国人更加重要。”他指出祖国许多传统文化别具特色和意义,“我们每个节日都会吃不同的菜式,例如炆猪肉、灼菜、鸡、盆菜等等,新年最开心的是逗利是。”透过这样的活动和教育,让学生们能够更深入了解中华文化,并且感受到其中的快乐和幸福。这些知识不仅增加了学生的见闻,也让他们更有兴趣去了解中华文化的深层内涵。