法国赶海抓海胆，1分钟轻松抓30个，做海胆煎蛋鲜美

法国赶海抓海胆,1分钟轻松抓30个,做海胆煎蛋鲜美！ 今天Yooupi为了抓海胆来到了法国布列塔尼的海岛，因为自然区保护，这一带赶海都需要专业的当地人带领才能上岛。登岛后沙滩上全是海胆，一个石头缝里就能藏下10只海胆，海胆个头很大，最大的足有1斤重。海胆的品种也相当多，在海岛中的一个水坑里藏着更加美味的地中海紫色海胆，个小刺长，是法国人最爱的海胆品种。用一根铁棒打开海胆，里面海胆肉金黄软嫩，直接入口，极致鲜味和甜味混合让人着迷。最后捡上几只海胆拌上鸡蛋，做一道中式海胆煎蛋面条，滋味鲜美。 更多有趣海外视频，记得关注Yooupi食途，每周日更新。