今天带大家看看去年年底在新加坡探店的两家: Yum Cha 位于牛车水和ION里的Violet Oon 00:00:Intro 片头 00:20: Yum Cha 点心 02:28: Hightea 下午茶 点心是一种广东菜系,包括小巧的食品,通常是在蒸笼或小盘子上服务。通常在早餐或午餐时食用,点心菜肴包括饺子、馒头、米卷和其他美味小吃。这是一种共享的就餐体验,就餐者分享菜肴,从餐车中选择菜品。 另一方面,下午茶是英国传统,起源于19世纪中期。通常在下午晚些时候供应,包括选择茶、三明治、烤饼干、糕点。下午茶被视为社交场合,通常是为了特殊事件,例如生日或婚礼而准备的。 虽然点心和下午茶都涉及喝茶和小份量的食物,但它们在起源、呈现和文化意义上有明显的不同之处。