五一旅游你吃过这种营养丰富的美食吗？

这是一株雄性构树和一株雌性构树，构树雄花序、雌花序和构树芽、嫩叶、果实，都是营养非常丰富的野生美味食物。 构树是中国传统的野菜，已有二千多年食用历史，现在很多人都没有吃过。中国科学家最新研究发现，构树的营养价值非常高，特别是构树叶片的有机钙含量为3.3 ％，超过所有常见食物的含钙量。不信你自己去查阅科学文献和中国食物成分表，在评论区可以与我讨论。 构树叶干重含钙量3.3％，换算成新鲜构树嫩叶每百克含钙700多毫克，比钙片每片含钙600毫克还要多。而且构树是有机钙，更有利于人体吸收利用。 构树嫩叶是我餐桌上的补钙强身美食，吃法非常多。焯水后切碎，可以与肉馅做成各种美食，包饺子、蒸包子、做丸子，味道清香，口感充实。 构树是大自然中不可多得的，高营养素密度的美食。全国各地城市乡村都有大量分布，随处可见，五一假期一定不要错过，品尝这种天然美食的机会！