你吃过花生萝卜做的小豆腐吗?小时候俺妈经常做小豆腐,一般是用黄豆做的,我特不喜欢吃,后来俺妈就用花生来做,我喜欢花生的,特好吃。花生提前泡一下,用绞肉机或豆浆机绞成花生糊糊,现在老家里还有个小石磨,磨出来的花生糊糊做出来好吃,用绞肉机绞的口感差点。倒入锅里煮开,小火煮个十分钟左右,这里要多搅动,不然容易沸出来,加上萝卜丝煮个三五分钟就可以出锅啦,加点小咸菜,就可以开吃了,喜欢的可以试试,特别香。烤了点金针菇卷,上次包的饺子,老太太没吃够,昨天又包的,剩了几个煎一下,炒了一个西红柿鸡蛋,人家又自己加的菜,得,又一桌子,晚上不用做饭了。