酱爆海螺香辣味海螺做法，海螺田螺丝螺都可这样做很鲜香的下酒菜

【小珠酱美食】酱爆海螺主辅料：海螺3斤去尾巴、郫县豆瓣酱1大勺、葱2根切段、姜半块切丝、蒜3个拍扁、青红椒各1个切圈、生抽1小勺、蚝油1小勺、胡椒粉1小勺、白糖2小勺、料酒1小勺、鸡精1小勺、麻油1小勺、食用油1大勺。