古代中国没面包！为啥？有点意思哈……分析分析！

同是发酵面食，东西方却走出两条路！ 古代西方有面包！古代中国有馒头！ 这其中有何原因？ 有点意思哈！咱就来分析分析！ 参考资料： 班固《汉书》，中华书局，1962年 葛剑雄主编《中国人口史》，复旦大学出版社，2002年 邹逸麟《中国历史人文地理》，科学出版社，2001年 赵爽、苏生文《人文草木：16种植物的起源、驯化与崇拜》，天津人民出版社，2020年 雅克·阿塔利《食物简史》，天津科学技术出版社，2021年 宋治民《战国秦汉考古》，四川大学出版社，1993年