食谱 (约40cm长): 中筋面粉 250g 盐 2g 无味植物油 25g 鸡蛋 1个 温水 100ml 苹果 (青苹果和红苹果混合)1.2kg 葡萄干 120g 朗姆酒或苹果汁 2汤匙 糖 140g 面包糠 100g 黄油(炒面包糠用) 50g 黄油 (刷面皮用)50g 柠檬 半个 肉桂粉 1茶匙