今天周末,做了老太太喜欢的香菇油菜,娃喜欢的锅包肉,饭搭子加了餐,买了火腿跟猪耳朵,切切又是一盘,还拌了个韭菜,味道很绝。锅包肉做法其实特别简单,只要肉炸好了,就成功一大半了,料汁就是一比一的糖醋,加生抽,丢丢盐搅匀就可以了,锅热放点点油下葱姜胡萝卜丝倒入料汁熬一会,下入炸好的肉片来点香菜翻匀就可以出锅装盘了。