个个带籽的偏口鱼，简单一煎太香啦。麻婆豆腐、白菜炖丸子，开饭

这时候的偏口鱼特别肥，个个带籽，简单煎一下太香了。偏口鱼不腥，腌制起来特别简单，我就加了一个鸡蛋一点盐腌制了半小时。煎的时候还是锅热放油润透锅子，倒出油，重新加凉油，这样不粘底，鱼放下去后不要急着翻动，晃动锅子鱼能动了，再煎一会就可以翻面了，煎熟出锅。又做了个麻婆豆腐，人家买的现成的调料，豆腐焯水过凉，炒香调料下入豆腐，加水可以多煮一会，最后淋上水淀粉，收浓汤汁出锅装盘。家里还有点丸子用白菜粉条简单炖了一下。简简单单一餐又完成了。