这是传统的糖醋排骨,如果想吃新式的,可以减掉老抽,加番茄酱!炒糖色的部分,我个人觉得比较重要,影响色泽好不好看 ,其实也很简单的。 之前做菜时会有小伙伴纠结正不正宗,其实不同地方做法千差万别,咱们关注好吃就好啦!