味精真相：消化代谢产物揭秘及使用建议

味精在人体内主要分解为谷氨酸和钠，适量摄入并无大碍。但过量可能对神经系统、血压等产生影响。孕妇、婴幼儿、高血压患者等特殊人群应避免过多摄入味精。让我们用心选择调味品，让美食更健康！