如果你还在用奶油奶酪做奶酪蛋糕,那你就out了。试试这款日式乳酪奶贝,制作十分简单,百分百零失败,超级柔软绵密,入口即化,真的巨好吃。 配方 ☘️ 日式乳酪奶贝(可以制作8个) 🍀乳酪戚风蛋糕 大号鸡蛋4个(65克/个,连壳) 低筋面粉 80克 奶油奶酪 (软化)100克 温牛奶 70克 植物油 50克 细砂糖 70克 柠檬汁 少量 🍀奶酪馅 奶油奶酪 100克 奶油 125克 糖粉 20克 🍀奶粉适量 ☘️ 预热烤箱155C/310F; 155C/310F 烤20分钟, 调高至165C/330F烤13-15分钟 请根据自家烤箱情况,调整烤箱温度和时间 @萨姐的南墙北调