春天正是吃花花的季节,这紫色漂亮的葛根花只需要这样简单的一拌一煎,软糯香甜气味芬芳,咬上一口满嘴飘香还低脂饱腹又营养。做法简单方便,保留了食材原本的味道,这就是春天的味道。在喝酒前用葛花冲水喝,可以在胃肠形成一层保护膜,起到保肝解酒的作用。