这样做的炸酱面太香了，配上三个小菜，简简单单又一餐。

今天人家要吃炸酱面，家里还有食材，刚好不用出去买了，白赚一百块，哈哈。炸酱面的灵魂就是酱了，咱没有干黄酱，就用的豆瓣酱跟甜面酱，比例二比一，加生抽蚝油老抽料酒半碗水搅匀，熬制的时候中小火慢熬，整个过程大概二十几分钟，熬制油酱分离就好了。这样熬出的酱特别香。再来个菠菜木耳炒鸡蛋，一个沙拉，那位买的猪头肉，简单一餐又完成了。