桃酥｜30年前老口味的做法，香酥不烧心，从小吃到大根本吃不腻

• 食材：桃酥 中筋面粉320克0:38， 绵白糖200克0:55， 鸡蛋1个（约60克）1:09， 油200克（建议玉米油或大豆油）1:12， 小苏打3克1:18， 臭粉（碳酸氢铵）3克1:21， 黑芝麻少许5:44， • 烘烤温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火200度、下火180度，放在烤箱的中层烤15分钟左右。较小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10升温度降低5度。 • 食谱都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。