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如何用“面筋粉/谷朊粉“快速制作发面面筋
原创
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2023-03-26发布
配方（可以按比例增减）： 面筋粉，100克 水，150克 酵母，2克 步骤： 1. 搅拌均匀 2. 室温发酵3-4小时 3. 蒸45分钟，熄火焖6分钟 4. 倒扣放凉
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