练胆石在清源山虎乳泉左边的山坡上,这块大石头有一丈多高,正面平坦就像刀削,还刻有“君恩山重”四个大字,是俞大猷的亲笔,意思是说皇帝给他的恩泽就像清源山一样。俞大猷,字志辅,号虚江,是泉州北门外河市人,明朝嘉靖年间考中武进士,后来官至都督。