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滇西小哥
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贡菜不是莴笋——晒干后清甜爽口的“蔬菜”
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2023-03-22发布
大理苍山脚下种了成片的贡菜,形似莴笋,吃法独特,新鲜的贡菜会有苦涩的浆,需划成长条后晒干,脱干水份,保留清脆口感和淡淡的清甜,是必不可少的火锅伴侣!
滇西小哥美食合集
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