【小珠酱美食】清蒸花蛤注意事项: 1:清蒸花蛤不需要太多调料,葱姜料酒即可。 2:清蒸花蛤一定要水开后下锅蒸。 3:清蒸花蛤蒸的时间不宜过长,蒸至花蛤开口就可以。 4:清蒸花蛤蒸出来的汤汁非常鲜,建议不用倒可以喝的哦!