牛皮菜你们那里如何吃？ 把你们的吃法打在评论区， 谢谢

这个菜除了叫它牛皮菜之外， 不同地区也赋予了它不同的名字， 有的地方会叫它厚皮菜、根达菜、甜菜、大葱、白菜、海白菜…… 牛皮菜不但有着厚实的叶子， 其叶片的面积也是不小的， 而且叶子下面还有一根白色的叶片， 其形状非常像一个翡翠扇子。 以前在我国家家户户都种牛皮菜， 其实牛皮菜并不是我国的本土植物， 牛皮菜起源于欧洲， 后来才慢慢引进到我国开始种植的， 它不受气侯影响， 在我国种植最多的就是南方地区， 比如说两广两湖以及江浙一带， 牛皮菜曾经为老百姓立下了汗马功劳， 当然主要体现在养殖方面， 它可以直接当做饲料来喂猪， 也可以加工成人们餐桌上的美食！ 过去养猪可是一件麻烦事， 因为家里也买不起什么饲料， 只能去外面打猪草喂猪， 但有了牛皮菜以后就不一样了， 它产量高， 容易种植， 适应能力强。 种下去基本上只浇水就可以了， 也不用去喷洒杀虫剂， 牛皮菜不光可以喂猪， 还适合喂多种家禽， 比如常见的鸡鸭鹅……