土豆是个很神奇的食物, 把它切成片、丝、块、条, 烹饪出来的风味都各有不同, 就好像这次的土豆培根玫瑰花, 下层用土豆泥打底, 湿润软糯,口感醇厚; 上层用土豆和培根做成花朵装饰, 烤制之后焦脆可口,十分美味; 再加上超长拉丝的芝士, 真的是又好看又好吃! 这道菜很适合在一些纪念日来做, 不但颜值高,花的形状还附带一些美好的寓意, 不管是做给自己还是做给别人, 都是视觉和味觉的多重享受, 快去试试吧~ 「一些小细节」 1、为了色彩更丰富,我用了土豆片和南瓜片进行叠加,全部使用土豆片也是可以的; 2、土豆擦片时要注意厚薄,建议薄一些,太厚的话会不容易造型。