正宗做法~商用配方改家用,稍微麻烦点,但是口味不一样~ 【盐味偏淡口,不是很咸,如果吃的咸请自己加盐味】 【配方以3斤左右的猪蹄为例】 香料配方: 白芷8克、山奈5克、良姜2块 桂皮1块、八角4个、香叶5克 洋葱半个、大葱适量、生姜3片(厚切) 调料配方: 100克生抽、30克草菇老抽、35克盐 70克冰糖、一颗浓汤宝 顾洋Yang 23:28:14 [文件]