玉溪农业职业技术学院前身是1956年6月成立的云南省玉溪农业学校。1966年3月,更名为玉溪农林学校。1974年1月,恢复为云南省玉溪农业学校。1992年12月,加挂“云南省玉溪烟草栽培学校”牌子,实行“一个机构,两块牌子”的管理体制。2002年3月,组建玉溪农业职业技术学院。 根据2021年1月学院官网信息显示,学院占地面积415.5亩,产权建筑面积为13.23万平方米,其中教学行政辅助用房面积7.01万平方米;设8个二级学院,有高职专业60个;有教职工256人,专任教师205人,在校生12502人。