想吃酸菜不用外面买，自然发酵3天就变酸，酸脆爽口还健康方便

想吃酸脆爽口、口味纯正、健康安全的酸菜。不用放盐，不用经历漫长的等待，更不用去外面买。其实在家自己就能轻松搞定。用这个方法自制酸菜，只要短短的3天就能实现酸菜自由，配个肉沫或剁辣椒简单的一炒，开胃又下饭特别的鲜美，做什么都好吃。趁现在天气转暖，大量芥菜开始上市，就赶紧为家人做一份健康又美味的自腌酸菜吧！