老厨在家做滑溜里脊从来不过油滑，肉片依旧爽滑鲜嫩、咸香透亮

老厨分享滑溜里脊的家常版做法，重点掌握肉片的水滑技巧和熘汁调制方法。学会了，肉片入口爽滑鲜嫩、咸香透亮。