酱香浓郁,酸甜可口「糖醋排骨」 食材:排骨、葱、姜 调味:料酒、糖、生抽、老抽、白糖、陈醋 1、排骨加葱、姜、料酒煮熟捞出备用 2、冷油加糖炒出糖色,倒入焯水的排骨 3、加入酱汁(1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+2勺白糖+3勺陈醋) 4、加适量清水没过排骨,小火煮20分钟后大火收汁 5、撤点芝麻出锅啦