地瓜布丁｜地瓜别再烤着吃了，这样做 好看又好吃，小朋友超爱吃

地瓜布丁｜地瓜别再烤着吃了，跟我这样做 好看又好吃，小朋友超爱吃喔! 配方:(6寸蛋糕模) 地瓜皮: 1.地瓜300克/sweet potato 300g 2.细砂糖 20克/caster sugar 20g 3.无盐奶油 20克/unsalted butter 20g 4.低筋面粉 100克/Low-gluten flour 100g 布丁液: 1.蛋黄 4颗/yolk 4pcs 2.细砂糖 40克/caster sugar 40g 3.玉米淀粉 3克/corn starch 3g 4.牛奶 130克/milk 130g 5.鲜奶油 150克/fresh cream 150g ps:烤箱设定 190度中层 烤45-50分钟