被歌带火的乌梅子酱是什么神仙味道？

一、乌梅干100克洗净用温水浸泡到胀起，准备好其他食材山楂干30克、桑葚干15克、陈皮15克、洛神花10克用清水洗净与乌梅和冰糖150克加清水一起进锅熬煮（水量要多来最少要没过所有食材）。 二、大火烧开转小火煲煮两个小时，期间翻动翻动避免糊锅底；熬煮到粘稠浅尝一下觉得酸适量加糖，熬煮完成用漏勺进行过筛细腻处理装瓶即可，冲饮或者肉类面包等蘸食味道都不错。