小时候过年前最期盼就是做冻米糖,上学带一条,放学到家吃三条,怎么吃都不腻。因为制作过程比较繁琐,还得一定的技术很多家庭都是请师傅上门制作。当然我父亲和公公都是师傅,所以我们家早早就实现了冻米糖自由。虽然现在大街上都有卖冻米糖,无论是外观或种类都能自由挑选,但吃起来再也不是小时候的味道。我们家每年除夕前天都会全家参与做上几架带芝麻的冻米糖,跟随我们的脚步带到全国各地。