以往阳澄湖的大闸蟹并不出名，蟹农还叫渔农。

以往阳澄湖的大闸蟹并不出名，蟹农还叫渔农。也生的小蟹苗会在这个季节从长江口洄游到淡水湖，到了阳澄湖就是阳澄湖蟹，到了太湖就是太湖蟹。 渔农为了增加产能唯一的方法就是人工养殖，之后成立了阳澄湖蟹业协会培育中心，把每年的蟹王蟹后做育种，之后慢慢的有了蟹农这个职业(新型职业农民职业经纪人)，从此洄游这个过程省略了。